"Když budeš v životě konat stejně jako doteď, nikam se nedostaneš," zní heslo nejúspěšnějšího českého barmana současnosti.
Roman Foltán pracuje přes tři roky v jednom z nejprestižnějších barů na světě, londýnském Artesianu.
Je brněnským rodákem, v České republice ale už hodně dlouho nepracoval. Místo toho projel svět, školí barmany, šéfuje londýnskému hotelovému baru Artesian. Alex Kratěna s kolegy ukáže své umění o velikonočním pondělí v brněnském Baru, který neexistuje.
Další články
