Pro inspiraci jezdí do Japonska i Kalifornie, za večeři v luxusním sushi baru jsou tam ochotní dát i několik tisíc korun. Margita s Martinem ze sushimarket.cz obohacují brněnskou gastro scénu o prvotřídní sushi a momentálně chystají pop-up ve 4pokojích.
Řekli byste, že milkšejky lidstvo rozmazlují už více než století? Od nynějška jsou k dostání také ve 4pokojích.
Každý týden jezdí Miroslav Gregor do Maďarska pro tamní vyhlášenou drůbež. V neděli 24. února si stoupne do 4pokojové kuchyně a uvede speciální drůbeží menu.
Roman Čech začínal s barmanstvím v Baru, který neexistuje a Super Panda Circusu. Nyní reprezentuje Dánsko ve skandinávském finále soutěže Bacardi Legacy.
Carpaccio, risotto, sýr Toma, tyčinky grissini. Antonio s Míšou propadli gastronomii, chystají se hostovat ve 4pokojích a pozvali nás před tím na večeři.
Co má společného kvesal chocholatý, guatemalský národní pták, s moderní mixologií?
Byla u úplných začátků Baru, který neexistuje i 4pokojů. V sobotu ale čeká Nelu Graclíkovou zřejmě poslední barmanská směna v životě.
Kuchaři ze 4pokojů si zapsali postřehy od svých Michelinem oceněných kolegů. Jak se s nimi poperou v každodenní realitě?
Pochutnat si jako ve fine diningu a nezaplatit majlant? Přesně to podle nejnovějšího vydání prestižního Maurerova Výběru nabízejí 4pokoje.
Jídlo japonštější než sushi a trocha toho asijského šmrncu. Východní gastronomie se čím dál víc dostává do povědomí Čechů.
Další články
