O nás. Kdo jsme a co tu pohledáváme

Astronomické jaro roku 2014 začalo 20. března, přesně v 17

hodin a 56 minut. Jen pár chvil poté, co své první internetové čtenáře přivítal webový magazín o kulturním pití ve střední Evropě – Nepiju břečky.

Tohle jarní dítko chce oslovit všechny, jimž není lhostejné, co do sebe v baru, vinárně či kavárně lijí. Najdete tady příběhy a názory zajímavých lidí, počtení o dobře známých i úplně nových koktejlech nebo doporučení, co a jak pít.

Za projektem stojí tým trojice kamarádů. Redakční práci má na starosti Michael Lapčík. S rodným listem datovaným do roku 1987 mu letos přibylo několik dalších šedivých vlasů a první vrásky kolem očí. Absolvoval gymnázium v Uherském Hradišti a bakalářské studium žurnalistiky a politologie na Masarykově univerzitě v Brně. Tři a půl roku pracoval na plný úvazek jako redaktor Slováckého deníku. Tady si pracovně odbyl například let větroněm i horkovzdušným balonem, čutal trénink s fotbalisty 1. FC Slovácko, zaběhl půlmaraton nebo zkusil roli komparzisty při natáčení historického filmu. V rozhovorech zpovídal Pavla Kohouta, Jiřího Pavlicu, Petra Gazdíka, Vratislava Mynáře, Igora Chmelu a mnoho dalších veřejně známých lidí.

V rolích konzultantů působí Honza Vlachynský a Andrej Vališ, majitelé brněnského Baru, který neexistuje. Otcové dnes už legendárního nápoje Turbomošt a nejpopulárnějšího baru v Brně nebohého regionálního žurnalistu zásobují tipy z branže, předávají mu kontakty na zajímavé osobnosti a vzdělávají ho v barové problematice.

Magazín Nepiju břečky má ambici stát se nejkvalitnějším a nejčtenějším médiem zaměřeným na barovou kulturu v České republice. Dosáhnout toho chceme jedinou správnou cestou – poctivou prací.