19. 10. 2016
Autor: Michael Lapčík
Za dva roky od zrození až na pomyslný vrchol. Tak se dá ve stručnosti popsat dosavadní úspěšné působení podniku Super Panda Circus na české barové scéně. Včera si „nejdivnější bar v Česku“ připsal prozatím nejvýraznější úspěch.
Organizátoři Czech Bar Awards, nejprestižnějších českých barových ocenění, je už dobře znají. Vždy když v předchozích dvou ročnících vyhlásili na slavnostním večeru Super Panda Circus za vítěze některé z kategorií, sál okamžitě zaplnil frenetický řev početné brněnské skupinky, jež se následně křepčivě přesunula na pódium převzít trofej.
Na včerejším předávání cen pro rok 2016 vytryskl „pandí“ gejzír radosti ve velkém stylu. Nejenže podnik jako jediný z šampionů obhájil loňské prvenství v kategorii, a to za Nejlepší design. Přidal k tomu vítězství v nejsledovanější kategorii – Nejlepší cocktail bar.
Za devítiletou historii „českých barových Oscarů“ je to poprvé, co toto ocenění převzali zástupci mimopražského baru.
„Chci v první řadě poblahopřát všem ostatním oceněným a poděkovat jim za to, jakým způsobem společně v Česku posouvají úroveň nápojové gastronomie dopředu. A že slovo pohostinnost je v jejich pojetí posláním, a nikoliv jen marketingovou floskulí,“ uvedl spolumajitel Super Panda Circusu Honza Vlachynský s tím, že v Česku samozřejmě funguje řada dalších výborných podniků, jež se do letošních nominací nevešly.
Poznamenal také, že se v Pandě budou nadále zabývat co možná nejnápaditějšími koktejlovými i interiérovými kreacemi, které hosty alespoň po čas jejich návštěvy vyvedou z každodenní všednosti.
Brněnské patrioty navíc může hřát triumf Pivária Zelená Kočka, které se stalo nejlepším pivním barem.
„Letošní výsledky ukazují, že brněnské podniky jsou těm pražským opravdovou konkurencí. I mimo hlavní město lze vytvořit podnik se zajímavým konceptem, pestrou nabídkou a skvělým servisem. Nápojová gastronomie je tak na stále vyšší úrovni v celé České republice,“ prohlásila Soňa Hanušová, šéfredaktorka oborového časopisu Barlife, který je pořadatelem soutěže Czech Bar Awards.
K třetím narozeninám dostal Super Panda Circus nové koktejlové menu i hromadu interiérových úprav. Přijdete si zahrát se svým barmanem o drink?
V letošní koktejlové nominaci poprvé převažují brněnské bary nad pražskými. Postaraly se o to Bar, který neexistuje, Super Panda Circus a Spirit Bar.
Originalita sama. V Česku jste zřejmě v žádném podobném baru ještě nebyli. Tento týden otevírá Super Panda Circus.