Autor: Michael Lapčík
Itálie – Jako na houpačce. Ještě před čtvrt rokem přicházely z apeninského poloostrova katastrofické zprávy o loňské rekordní neúrodě hroznů na Prosecco a jeho hrozícím nedostatku. Nyní získal rekord opačnou polaritu. Letošní úroda je meziročně o 31 % vyšší a produkce bude jak jinak než rekordní. Mohou za ni značně vysoké letní teploty.
S údaji přišlo Sdružení výrobců Prosecca. Podle něj by celková letošní produkce populárního šumivého vína měla činit 3 miliony hektolitrů, tedy více než 458 milionů lahví.
Loni se přitom prodalo přes 381 milionů lahví v celkové hodnotě dvou miliard eur. Pro srovnání – pravého šampaňského se prodalo 307 milionů lahví, tedy méně. To dokládá současnou obrovskou oblíbenost italského Prosecca.
Bylo léto roku 2008 a svět se bál nastupující finanční krize. Antonín Suchánek to ignoroval a založil firmu na dovoz biodynamického šampaňského.
Do publikace 1000 Vins du Monde se letos dostalo 26 vín z České republiky. Zjistěte, která to jsou.
Následující text berte prosím s rezervou, rozhodně nechceme nikoho nabádat k pití nekvalitních nápojů. Informace jsme převážně čerpali z jednoho amerického serveru.