Autor: Aneta Fikarová
Vizovice – Nejvyšší hodnocení, tedy zlatou medaili, získal v německém testu DLG likér Bohemia Honey z produkce vizovického Rudolfa Jelínka. Testy DLG dlouhodobě patří mezi nejuznávanější ocenění v Německu.
„Jsou vysoce respektované v celé západní Evropě. A to pro odbornost a nezávislost DLG. Na rozdíl od mnoha jiných, placených certifikátů a soutěží,“ uvedl Martin Déva, ředitel pro export společnosti Rudolf Jelínek.
Zlaté vyznamenání medový likér obdržel díky bodovému ohodnocení v podobě 4,65 bodů z 5 možných. Nezávislá porota soutěže hodnotila celkem 535 vzorků. Na zlatý kov jich dosáhlo 198. Trojicí kritérií byly chuť, barva a vůně. Ocenění kvality smí společnost Rudolf Jelínek používat přesně dva roky od data udělení.
Není to poprvé, kdy Rudolf Jelínek v německé anketě DLG uspěl. Loni získala jeho tříletá zlatá slivovice zlatou medaili a hruškovice stříbrnou. Společnost DLG, která ocenění uděluje, se věnuje nezávislému porovnání kvality potravin i zemědělských výrobků. Řadí se mezi nejrespektovanější německé firmy v tomto oboru. Vydává také spotřebitelský časopis DLG Test.
Česko v následujících měsících zaplaví koktejl, jehož základem je tradiční švestková pálenka.
Taky se sami sebe ptáte, jak barmani vymýšlí všechny ty úžasné originální koktejly? Přinášíme vám malý náhled do problematiky.
Ve Vizovicích budou vyrábět elixír, jehož jeden panák dodá denní dávku vitamínu C. Průmyslově doposud žádný výrobce alkoholu v Česku rakytník nezpracovával.
