Autor: Aneta Fikarová
Dešenice – Vývěsní štíty hostinců, typické pivovarské sklenice, bednářské nástroje nebo dobové fotografie. To vše bude od úterý 28. července k vidění v Dešenicích na Klatovsku. Otevřou tam totiž nové muzeum šumavského pivovarnictví.
Expozici její zřizovatelé zasadili do prostředí místní tvrze. Právě v tomto historickém objektu se dešenické pivo po dvě staletí vařívalo. Pivovar býval kdysi jedním z největších v regionu, věhlas si získal tmavou jedenáctkou nazvanou Dešenický kozel.
Obec nedávno nechala tvrz opravit. Náklady na renovaci turistické atrakce vyšly na 21,5 milionu korun, projekt podpořil dotační program z Evropské unie.
Restaurátoři při opravách tvrze odkryli cenné fresky z poloviny 16. století, které připomínají někdejší majitele opevnění, Předenické z Předenic. Rekonstrukci prodělala také šalanda a část sladovny spolu s ležáckými sklepy. První písemná zmínka o tvrzi pochází z roku 1272.
Letos ve Vizovicích nalahvovali dvaadvacetiletou českou whisky.
Baví je vyrábět výrazné pivo amerického typu - ejl. Dělají si legraci z marketingu velkých značek a jejich prezentování tradičních receptur. Svou produkci chtějí navýšit zavedením provozu na směny. Projděte se v reportáži po brněnském minipivovaru.
Nebaví vás jen tak sedět u piva? Tady s ním můžete obchodovat. Přímo od stolu.