18. 2. 2016
Autor: Michael Lapčík
Skotsko – Whisky The Glenlivet má v portfoliu novinku – skotskou single malt Founder’s Reserve. Jejím autorem je palírenský mistr Alan Winchester, který chce prostřednictvím této edice vzdát poctu Georgi Smithovi, zakladateli palírny The Glenlivet.
Výjimečnost Founder’s Reserve je daná zráním v sudech z amerického bílého dubu kategorie first fill, tedy takových, v nichž ještě žádná jiná skotská whisky neležela. Palírna tuto whisky stáčí do průhledných lahví se světle modrým dekorem a grafickým podpisem zakladatele značky. Lze ji sehnat ve vybraných barech, restauracích a obchodech včetně Prestige Selection Shopu či Makra za doporučenou cenu 929 korun.
Chuťový profil The Glenlivet Founder’s Reserve:
Aroma citrusová vůně s výrazným aroma sladkých pomerančů
Chuť sladké ovocné tóny pomerančů a hrušek se sladkým nádechem jablek v karamelu. Vyvážená krémová chuť
Závěr dlouhý, krémový a jemný
Letos ve Vizovicích nalahvovali dvaadvacetiletou českou whisky.
Brněnský barman Dominik Marek zaznamenal v soutěži od whisky Monkey Shoulder nejlepší výsledek z česko-slovenského regionu.
V Olomouci skotským pálenkám rozumí. Jezdí si pro ně přímo do palíren.
