Autor: Michael Lapčík
ČR – Skvělý úspěch pro Česko. Porota nejprestižnější barové ankety na světě, Spirited Awards při festivalu Tales of the Cocktail, před pár hodinami vyhlásila top 4 finalisty ve svých 24 kategoriích.
A v sekci Best International Brand Ambassador září jméno Jiřího George Němce z Becherovky! Titul International Bartender of the Year zase může získat Zdeněk Kaštánek ze singapurského baru 28 Hong Kong Street, který je taktéž mezi čtveřicí nejlepších ve své kategorii. Oba tak čeká další kolo přijímání gratulací.
V top kvartetu Best International Cocktail Bar se umístil londýnský Artesian, kterému šéfuje Alex Kratěna. Stejný podnik má v této soutěži šanci získat ocenění za nejlepší koktejlové menu na světě.
Spokojení mohou být také Slováci. Marian Beke je finalistou kategorie International Bartender of the Year. V nominacích figurují také bary, v nichž pracují další slovenští barmani. Jde o důkaz, že česko-slovenská barmanská škola a scéna patří ke světové špičce.
Absolutní vítěze organizátoři odtajní na slavnostním ceremoniálu 18. července v New Orleans. Přehled všech TOP 4 nominací naleznete zde.
V letošní koktejlové nominaci poprvé převažují brněnské bary nad pražskými. Postaraly se o to Bar, který neexistuje, Super Panda Circus a Spirit Bar.
Včerejší úspěch Super Panda Circusu v Czech Bar Awards. Obhajoba Nejlepšího designu a Nejlepší cocktail bar k tomu!
V Brně od tohoto týdne působí Yui Wai, barman vynikajících kvalit. Zkušenosti sbíral v New Yorku, Londýně, a naposledy u svého mistra v Tokiu.
