Autor: Michael Lapčík
Brno – Celkem 18 soutěžících z České republiky, Slovenska, Belgie, Německa, Rakouska, Chorvatska, Polska a Peru házelo ve středu večer lahvemi a šejkry na zahrádce brněnského baru Runway a restaurace Pavillon. Uskutečnil se tam druhý z šesti dílů seriálu TEB Evropské flairové ligy.
Nejlepší výkon ze všech zúčastněných předvedl dle hodnocení poroty i aplausu obecenstva český flairový mág Václav Abraham. V Brně se ale představila i další zvučná jména, například Kristoff Salewski nebo Segundo Cesar Lizarzaburu Diaz.
„Byl jsem příjemně překvapen z úrovně soutěže a její organizace, která byla na světové úrovni. Jsem rád, že o akci měla zájem spousta lidí, vydařil se super mejdan. Díky všem, kdo se na tom podíleli,“ podělil se vítězný Václav Abraham o své dojmy.
Dle pořadatelů šlo na brněnské scéně o výjimečnou flairovou událost, co se kvality i kvantity barmanů týče. „Flair k barmanské práci patří, přestože se mu třeba u nás nevěnujeme tolik, jako mixologii. Chtěl jsem našim hostům ukázat práci top flairového barmana, takže jsem rád, že jsme akci mohli pořádat právě v našem baru. Ještě radši jsem proto, že za organizací nestojí komerční značka, ale barmanské uskupení The Elite Bartending a potom my jako Runway Bar,“ dodal bar manažer podniku Milan Bukovský.
V letošní koktejlové nominaci poprvé převažují brněnské bary nad pražskými. Postaraly se o to Bar, který neexistuje, Super Panda Circus a Spirit Bar.
Včerejší úspěch Super Panda Circusu v Czech Bar Awards. Obhajoba Nejlepšího designu a Nejlepší cocktail bar k tomu!
Barmanka Hana Graclíková zvítězila v českém finále soutěže Beefeater MIXLDN a bude tak reprezentovat Českou republiku v únorovém světovém kole v Londýně.
