10. 10. Litovel a Bernard zvítězily v Londýně

Autor: Michael Lapčík

Londýn – Tmavý ležák z Hané a belgický ejl z Humpolce chutnaly porotcům ve Velké Británii. A to tak moc, že se staly vítězi svých kategorií v uznávané pivní soutěži World Beer Awards.

Litovel Premium Dark se stal nejlepším tmavým ležákem, čímž navázal na nedávný úspěch v tuzemském klání České pivo, kde získal bronzovou medaili. „Patří k našim nejoceňovanějším produktům. Kromě letošních úspěchů má na kontě například třetí místo z loňského Pivexu,“ připomněl sládek hanáckého pivovaru Petr Kostelecký.

Pivo Litovel Premium Dark je charakteristické střední až silnou plností a velmi tmavou barvou. V chuti převažují tóny sladké kávy a tmavého cukru s hořkým koncem.

Nejlepší ejl belgického typu do soutěže přihlásil humpolecký pivovar Bernard. Jeho Bohemian Ale tak porazil všechna piva stylu belgický ejl, jež mu stála při vzniku nové receptury vzorem. „Je to výjimečný úspěch, který lze přirovnat k tomu, jako by v soutěži o nejlepší pizzu nevyhrál Ital, ale Čech,“ nechal se slyšet marketingový ředitel pivovaru Tomáš Lipták.

Šestnáctistupňový svrchně kvašený Bernard Bohemian Ale dokvašuje přímo v láhvi, a to díky kvasnicím přidávaným při stáčení. V degustačních poznámkách u něj porotci soutěže zaznamenali také slivoňové aroma.

Londýnské World Beer Awards patří mezi nejuznávanější pivní ocenění na světě. Odborná porota v anonymní degustaci hodnotí vzorky v několika desítkách vyhlášených kategorií.